Pages de Couzina d'Mery

lundi

Fruits en brochette

Ingrédients pour 12 mini-brochettes :
1 petite pastèque ou la moitié d’une grande
 250 g de fraises

1 melon
12 feuilles de basilic
12 petits pics

Méthode

Tailler dans le melon et la pastèque épépinés de généreuses tranches.
Couper les fraises en deux.

Alterner sur les pics une feuille de basilic, une tranche de pastèque, une tranche de melon et terminer par la fraise.

Servir très frais :)

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